荃灣黃店:Coffee Slave-唔止係嘆一杯啡咁簡單

荃灣 Coffee Slave 1

荃灣路德圍一直都有唔少小店吸引好多人嚟覓食,不過呢幾年都有唔少轉變,其中一個變化就係轉角位嘅BEANS結業,由觀塘起家嘅Coffee Slave接手新舖位。講起Coffee Slave 啡奴,如果有幫襯過觀塘舖,相信對佢哋嘅出品都有一定信心。上手BEANS嘅裝潢配上荃灣街景,舒服程度拍得住有超大樓面嘅觀塘店呀~唔想塞爆駿業里嘅朋友,可以嚟荃灣Coffee Slave試吓~

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荃灣Coffee Slave 嘅食物唔錯

上星期打完8號波,收工同女朋友過嚟荃灣幫襯Coffee Slave 啡奴,總共叫咗2個主菜、2杯咖啡同一份小食。每份主菜都有跟一個湯,當晚我哋飲嘅粟米湯 (手震唔upload了…),係有好多粟米蓉嘅口感,個湯熱辣辣咁飲正!

香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)

Coffee Slave-香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)
Coffee Slave-香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)
Coffee Slave-香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)
Coffee Slave-香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)
Coffee Slave-香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)
Coffee Slave-香煎封門柳伴大啡菇鮮淮山配意大利甜醋汁($158)

首先,呢份封門牛柳嘅賣相好靚,牛肉口感都好軟熟,牛味都唔錯,配埋個甜醋汁好味又開胃,不過牛嘅份量比較少,有啲可惜;而淮山口感都好爽脆,應該都要做啲功夫先可以做到;最底下嘅大啡菇夠厚身,口感都幾好。

鍾意食封門柳嘅朋友可以睇埋:荃灣黃店: hōmu by favilla-色香味十足嘅日式cafe

咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)

Coffee Slave-咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)
Coffee Slave-咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)
Coffee Slave-咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)
Coffee Slave-咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)
Coffee Slave-咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)
Coffee Slave-咖啡漬物帶子沙律配慢煮雞胸 ($85)

而呢份慢煮雞胸比想像中肉質比較乾身,初時會以為慢煮會保持到啲水份,食落唔會好乾身好硬,可能用雞柳就可以做得Juicy啲;另外咖啡漬物帶子味道幾得意,不過唔算好突出。

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炸薯條 ($38)

Coffee Slave-炸薯條 ($38)
Coffee Slave-炸薯條 ($38)

呢份炸薯條相當驚艷!以我同女朋友小朋友咁嘅食物喜好,呢份啱啱炸起、熱辣辣嘅薯條真係好好食,加上呢個粗度嘅薯條真係有好多薯仔蓉。

荃灣Coffee Slave 嘅咖啡都正

Coffee Slave-Fresh Ginger Latte ($25/45)
Coffee Slave-Fresh Ginger Latte ($45)

薑味唔算好重,不過整體好平衡,值得一試!

Coffee Slave-凍bean bean的啡 ($25/50)
Coffee Slave-凍bean bean的啡 ($50)

超多紅豆,用粗飲管飲特別爽!

荃灣啡奴嘅餐牌

Coffee Slave-餐牌-Drink
Coffee Slave-餐牌-Drink
Coffee Slave-餐牌-Main
Coffee Slave-餐牌-Main
Coffee Slave-餐牌-Appetizer
Coffee Slave-餐牌-Appetizer

上面嘅餐牌畀大家參考下,入座嘅時候店員會畀個QR-Code大家Scan入個網度落單。

荃灣啡奴嘅外觀&店面

Coffee Slave 荃灣分店外觀
Coffee Slave 荃灣分店外觀
Coffee Slave 荃灣分店 店面
Coffee Slave 荃灣分店 店面
Coffee Slave 荃灣分店 店面
Coffee Slave 荃灣分店 店面

荃灣Coffee Slave 啡奴嘅地址

鍾意去環境靚嘅cafe嗽杯咖啡可以睇埋:

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