Tag: 意粉

銅鑼灣小店:家姐廚房-食物唔錯但係…

之前一直都好想去試吓由鄧小巧家姐開嘅呢間家姐廚房,所以一有機會過海揾做啲嘢都特登book定枱先。喺附近行完街慢慢行去餐廳,可能餐廳位置唔算好就腳,坐低發現好似人流比想像中少...不過呢度嘅食物質素都唔錯,食物賣相靚,味道都OK,但有啲地方係可以改善少少 (。ŏ_ŏ) Follow佢哋 Facebook / Instagram 可以睇有咩新菜式 家姐廚房好唔好食? 龍蝦湯配法包 $108 因為呢度晚餐冇套餐,全部食物都係單點,如果想飲湯就要單叫一份龍蝦湯配法包。個龍蝦湯上得好快,味道算係普通,但係略嫌湯嘅溫度太低,屬於只係啱啱夠暖,如果熱啲會更好。而法包口感唔錯幾煙韌,外皮都夠脆。 慢燉牛面頰肉手工意粉…

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尖沙咀良店: REACTION Coffee Roasters-必試好味多士

講到去尖沙咀真係比較多唔同類型嘅小店可以支持,而cafe算係比較多選擇而且水準都OK嘅,而今次介紹畀大家嘅REACTION Coffee Roasters都係一間人流幾高嘅小店。除咗佢哋主打嘅咖啡之外,當然要試埋呢度嘅食物啦,因為選擇都幾多!

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屯門良店:牧羊少年咖啡館-餐牌轉咗要試新嘢啦

今次再去牧羊少年咖啡館打算食番之前介紹過嘅「香炒泰國香椒膏鳳尾蝦意粉」,想知係咩可以睇番上個Post,但係原來最近個Menu轉咗已經冇得食番個意粉,所以今次介紹兩款新嘅菜式,味道一如以往幾好味,大家都可以去試下!同埋記得就係Menu定期會轉,所以大家定期去就可以食到新嘢喇!今次叫咗一塊Pizza同一份意粉,兩杯飲品之外仲叫咗個Tiramisu,想知佢哋咩樣同味道點就記得睇落去喇! 牧羊少年:日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 今次望下Menu有幾款Pizza都想試,最後叫咗呢份「日式大阪燒風味煙三文魚薄餅」,估唔到味道比想像中好,好鍾意呢一個配搭。Pizza面可以睇到有好多木魚碎、紫菜碎,仲有一塊塊嘅煙三文魚,白色嘅醬係日式沙律醬嚟,咁呢啲味道放埋一齊都應該幾香幾唔錯。但係大家可以望下Close-up張相,有啲黃黃哋色嘅醬將成個Pizza味道提升,呢個醬就係黃芥末。 另外叫嘅意大利粉味道都幾香,不過蒜味可以再勁啲就更好。但如果同之前食過嘅「香炒泰國香椒膏鳳尾蝦意粉」比就冇咁吸引。 牧羊少年咖啡館:飲品 兩杯嘢飲入面,左面嗰杯藍莓奶酪仍然好香好Creamy好藍莓。而另一杯新試嘅係蘋果蜜桃鮮打紅茶,唔會係死甜嘅蘋果味,因為係用咗紅茶,所以味道其實幾清新,係好好飲版嘅道地蘋果味綠茶。 牧羊少年咖啡館:Tiramisu 今次比起上次去食仲叫多咗份甜品:Tiramisu,用杯嘅造型裝住咗啲Tiramisu,味道上係正常水平,而個甜品酒味道幾香,而側邊插住兩條手指餅咁嘅蛋糕仔都會有少少甜品酒味,整體都算係正常水準。如果好想食Tiramisu嘅朋友,可以睇番之前介紹過嘅另一間黃店:旺角黃店:Black Coffee_惹味意粉配一件好味Tiramisu,味道更加正!

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旺角良店:Black Coffee_惹味意粉配一件好味Tiramisu

繼上次同大家食過牧羊少年咖啡館嘅泰式辣椒膏炒意粉之後,就好想搵到一間都有呢種東南亞風味嘅意粉,所以就襯住嚟到旺角去試另一間黃店:Black Coffee。喺鋪頭外面排隊嘅時候,可以望到餐廳天花板嗰一張好大嘅黑旗。而食物方面,今次總共叫咗兩份意粉同一件Tiramisu。意粉雖然冇牧羊嗰份咁驚艷,但係今次兩份意粉味道都唔錯。最後嘅甜品成為今次最後畫龍點睛嘅重要部份。 泰色雞肉意粉 (不負責翻譯) 其實餐牌都係寫英文,所以菜色名Raven親自翻譯一下。呢份泰色雞肉意粉係有少少青咖哩嘅味道,味道都吸引,不過略嫌意粉煮得唔夠乾身,仲有少少汁喺底,口感上有少少失望。 黑蒜大蝦炒意粉 (不負責翻譯) 呢份黑蒜大蝦炒意粉味道都好香,食落黑蒜味都夠濃。加埋唔少洋蔥碎令到食嘅時候,除咗口感增加,連味道都會更加香。比起上面提到嘅泰色雞肉意粉更加值得推薦。但係如果要推介,Raven都係會推介牧羊少年。 Dirty Tiramisu 今次嚟Black Coffee冇試到咖啡,但係試咗佢個Dirty…

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屯門良店:牧羊少年-咖啡之外泰式炒意粉超好味

屯門嘅牧羊少年咖啡館都好咗一段時間,唔知最近會唔會畀壽司郎吸晒啲食客呢。不過如果講吸引,今次同大家分享嘅真係最近食過最好味嘅意粉,而且呢個味道其他地方應該唔會食到,與其幫襯日本連鎖店,不如幫襯下本地黃店啦!今次夜晚去幫襯,客人唔算少,加上座位之間都有一定距離,只要嗰日冇大聲講嘢嘅客人,其實環境真係好舒服,加上食物味道都唔錯,係幾好嘅體驗。 食飽可以去另一間黃店買嘢飲:屯門黃店:尖茶-華都商場地下手調飲品黃店 香炒泰國香椒膏鳳尾蝦意粉 雖然牧羊少年啲食物賣相真係唔可以話好靚,鍾意打卡嘅朋友可能點影都好難影得靚,但係呢碟意粉就係近期食過嘅意粉之中味道最好味最吸引!用咗泰式辣椒膏炒嘅意粉聞落去已經好香,味道相當惹味,Topping有少少花生碎甜甜地中和番個辣味。而意粉旁邊都放咗4-5隻中size鳳尾蝦,口感彈牙唔會梅! 拿破崙蕃茄野菌本菇長通粉 如果同上面介紹咗嘅泰國香椒膏鳳尾蝦意粉比較,呢份拿破崙蕃茄野菌本菇長通粉真係失色不少。食完充滿辣椒香味嘅意粉,呢份只有淡淡蕃茄醬味就太淡。不過味道其實唔差嘅,只係冇比較冇傷害。其實都係上菜之後先發現叫咗兩份意粉味道都係太相似,應該將呢份意粉轉做其他味道嘅菜式好啲。 蜜桃奶酪藍莓奶酪 今次咗兩杯飲品,因為夜晚唔想瞓唔著,所以冇叫到咖啡,最後叫咗兩杯唔同味道嘅奶酪。藍莓比較酸,比較開胃;蜜桃比較甜,奶酪入面有唔少果肉,口感比較好。 牧羊少年咖啡館加油 其實由牧羊少年咖啡館初初開已經有幫襯,味道都唔錯,不過之後分店慢慢增加之後,就覺得好似比起其他同類餐廳貴。但係最近再去食,就會覺得其他餐廳價錢都加到咁上下,而家反而覺得幾抵食,而且呢個價位呢個味道真係CP值高嘅!而家沙田分店冇開,要等到6月先會重開,希望其他分店可以幫補下,繼續做落去! 牧羊少年咖啡館 屯門分店地址…

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