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灣仔良店:尚青商號-CP值高味道正宗嘅台灣菜

武肺搞到香港人咁耐冇得去旅行真係好辛苦,成日都想食好味嘅台灣菜但又覺得味道爭啲?今次同大家介紹嘅尚青商號係喺香港暫時食過味道最好嘅台灣菜,無論係牛肉麵或者係拌麵,味道都好正宗,而且價錢一啲都唔貴,兩個人去食,人均都只係大概$100,加上餐廳環境幾整潔,所以十分推介大家拍拖或者同朋友聚會過嚟試下! 尚青商號: 埔里花雕半筋半肉牛肉麵 $80 今次叫咗呢一碗係花雕湯味嘅半筋半肉牛肉麵,湯底嘅花雕味相當濃郁,藥材味都幾香濃,大啖飲完個湯都唔會覺得過鹹/味精重。而牛筋同牛腩都炆到好腍,亦都好入味。而麵條可以揀幼麵/手工寬麵,我今次就揀咗手工寬麵,睇落係一條刀削麵,但係口感好滑,亦都唔會黐牙。另外,跟餐仲有3小碟伴菜,有油炸鬼、酸菜同埋是日小菜,當日去食就係木耳,味道都唔錯。 尚青商號: 台式蔥油拌麵 $54 女朋友就叫咗一碗蔥油拌麵,鍾意食拌麵嘅朋友一定要試下,麵上面有嘅蔥、XO醬、蔥油,撈埋一齊之後幼麵都可以好好咁吸到啲調味,食落相當惹味。而跟餐仲2款小菜,當日就係木耳同醃蘿蔔,味道少少酸刺激下食慾。 尚青商號: 椒鹽炸拼盤 $54

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