Tag: 火鍋

將軍澳良店:大茶飯-台灣菜小店有台式火鍋

入得大商場都預咗少黃店,點知將軍澳中心+PopCorn+將軍澳廣場3個咁大個商場連值得行嘅鋪頭都少之有少,而餐廳方面都當然唔多啦,今次食嘅大茶飯係其中一間黃店,佢主要係食台灣菜,見到晚市2人套餐都係港幣$208,唔貴喎!所以一支公就行咗入去食佢個台式火鍋(同上一句完全冇關係),價錢唔算平,味道亦都有進步空間。果然要做好火鍋,除咗個爐之外,個湯底都緊要! 大茶飯:湯底需要改進 今次叫咗個蕃茄湯底火鍋,湯入面有支竹、蕃茄、白蘿蔔,其他配料係豬肉、烏冬、金菇、冬菇、秀珍菇、木耳、蜂巢豆腐,而我就加咗一份$14嘅A菜。首先湯底冇咩蕃茄味...果然蕃茄師兄個湯底唔簡單。其他配料味道都正常水平,而份A菜比想像中抵食,估唔到咁大份!另外,我仲叫咗一杯形珠奶茶,味道都OK! 大茶飯 地址

Raven

火鍋良店:616-世界各地靚牛部位想點食就點食

唔知大家有冇一種打邊爐癮呢,一年365日夏天定冬天都好想同一班朋友打邊爐,今次卒之有機會去616呢間火鍋黃店打邊爐!未入火鍋店喺門口已經見到張圖,寫明牛分咗好多唔同部位同每個部位應該淥幾多秒食,有好多名都幾得意,並唔係簡單一塊肥牛解釋到。叫嘢食全程用網頁,所以唔會話漏單,除非嗰款牛賣晒啦,不過真係賣晒店員係會行過嚟同番客人講。由於牛肉大部份都係急凍冰鮮牛,同本地牛味道一定有分別,不過口感方面,好可能嚟616先有得試。而佢嘅湯底以牛似火鍋嚟計,個清湯唔名佢個沙嗲湯吸引。之但係食牛肉火鍋,清湯都好足夠! 616牛肉火鍋專門店 Facebook: Link 616:食牛唔係得肥牛 616賣嘅牛有好多唔同部位,下面每一碟牛都有一張單仔寫住佢係邊個部位,唔怕自己放入口都唔知係咩位置好貼心。而今次試過幾款牛嘅部位,印象中係橫隔肌、吊龍伴比較出色。 616 大角咀店-地址 由於新開張,Google地圖未有標示,所以下面放番大角咀大同新村,火鍋店喺地下大同新村大成樓地下H1A及H1B號鋪。

Raven