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尖沙咀良店:鶴亀_良到金嘅拉麵店

今次同大家分享一下喺尖沙咀食拉麵嘅黃店:鶴亀!第一次上佢哋Facebook Page 見到佢哋真係黃到金,而佢哋都開埋MeWe Page,大家可以Follow埋。鶴亀嘅店鋪位置算係近iSquare,小店細細,同一般拉麵鋪咁坐得都算舒服唔會迫,店員都好Nice好親切。食物方面,今次叫咗一碗辛辣豚骨拉麵、特濃豚骨沾麵、日式煎餃子、章魚小丸子,味道整體OK,唔算係好突出,但勝在小店定期課金去幫同路人,所以體驗係更高嘅。 辛辣豚骨拉麵 以拉麵嘅選擇嚟計,總共有6款拉麵,分別係:海老帆立貝拉麵、櫻花蝦拉麵、辛辣豚骨拉麵、豚骨拉麵、鹽味雞湯拉麵、素食醬油麵。拉麵麵條可以揀軟硬度,配料可以揀番要唔要蔥/竹荀。湯底味道都幾香幾夠味,今次叫咗嘅辛辣豚骨拉麵揀中辛,辣度可以再辣少少。而叉燒足足有3大塊算係幾大方,唔會係啲腌咗好濃嘅味道。 特濃豚骨沾麵 沾麵方面,我哋可以揀番麵條係凍/熱,今次係揀咗熱嘅。另外同拉麵一樣係可以揀番軟硬度,配料可以揀番要唔要蔥/竹荀。味道方面比起拉麵,沾麵湯係比較濃稠,杰身少少,所以湯都會比較掛身,味道都會比較濃。 其他拉麵店推介 九龍灣黃店:一生懸麵-值得一試嘅拉麵小店 一生懸麵Facebook 銅鑼灣黃店-行到入大坑食超正拉麵-凪豚骨拉麵

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