Tag: 茶餐廳

沙田良店:榮樂茶餐廳-香港嘅古早味舊港式茶記

相信茶記係香港人最常食嘅餐廳,但係近年茶記都要美化到唔似係一間茶記,而喺沙田瀝源邨超黃茶樓隔離其實仲有一間舊式嘅屋邨茶記:榮樂茶餐廳,裝修好似停留咗喺90年代電影畫面咁,餐廳門口亦都坐咗唔少食客,食客同餐廳店員有傾有講,常餐嗰頭寫完,轉頭就做好送到嚟,茶記賣嘅正正就係呢種速度同情懷。可惜而家有啲人追求茶記要有西餐廳嘅裝修同擺設,無奈... 最愛嘅常餐個公仔麵係福麵,唔洗加錢㗎,跟餐個包仲可以加錢轉做菠羅包/多士。 榮樂茶餐廳:傳統港式味道 初頭以為常餐個公仔麵會係啲大光麵,問店員有冇得轉做出前一丁竟然冇,原來佢哋係用福麵嘅。沙嗲牛肉都幾香濃,食得出係自己調味,唔係罐頭嘢。餐包本身想轉做菠羅包,可惜賣晒,唯有轉烘底多士啦。火腿奄列個蛋炒得唔錯,略嫌入面啲火腿唔夠多。最後睇埋個裝修,雖然係舊,但係完全唔會覺得污糟! 榮樂茶餐廳 - 地址

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雪山冰廳:創造力量同幻想會嚇你一跳嘅茶餐廳

今次想搵間餐廳食吓叻沙,喺網上面見到好多都唔就腳,見到有間就喺 #深水埗 #嘉頓 附近,所以就去試試佢 . 睇完個menu,本身想叫個龍蝦叻沙,但係冇叫到,而家都仲後悔緊?

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六樓後座冰室:好似穿越左番去80年代

Raven今次上網搵到一間舊式公屋茶樓設計裝潢嘅茶餐廳:六樓後座冰室。位置嚟講其實就喺淘大花園再行多10分鐘就會搵到個商場。咁間餐廳位置都算係商場比較入嘅位置,所以沿路行入去都要行多幾步喇! 初頭以為只係間茶餐廳裝修特別啲,一路由商場外面行過去,先發現原來連個商場設定同裝潢都係擺到明懷舊。 六樓後座冰室個水吧位,佢天花特登油上嗰種綠綠藍藍嘅色,十足十石板街會見到嘅茶檔。 餐廳門口擺左啲枱櫈,幾似72家房客年代嘅擺設。 如果想撥個輪去叫外賣,唔好意思,呢部電話冇插電話線嘅... 舊鐵閘舊信箱,扮得都似模似樣架! 舊式旅行喼上面再放左舊電視機同打字機,好似番番去細個嘅時候咁。 唔知呢款鬧鐘仲有冇人用呢,咁樣響法真係成屋人都俾佢嘈醒埋。 望番入餐廳,食客坐嘅枱櫈都似舊樓樓,圓枱木櫈。正中間嗰面主題牆係全間茶餐廳嘅靈魂!佢扮緊由室內望出窗見到香港舊屋村:南山村!頓時覺得自己係坐喺2樓。 講番今次食左啲咩先,其實周末lunch時間去,人流唔多,行到就可以直接入去坐低喇。同行三個人分別叫左三個唔同嘅食物,一係福建炒飯,二係陳皮鴨腿湯飯,三係雞扒腸仔鮮茄撈丁。 呢碟福建炒飯幾足料,蝦同魷魚都唔少,份量都幾足。另外有切左丁嘅翠玉瓜同紅蘿蔔增加口感。味道方面,同行朋友話味道都幾好咁。 Raven自己叫左嚟食嘅係鴨腿湯飯,佢飯同鴨腿湯本身分開上,咁食嘅時候逐啲飯咁放入去個湯度食都得嘅。個湯入面除左鴨腿,仲有蘿蔔、紅蘿蔔、冬菇、陳皮同芫茜。味道方面個湯聞落幾香,有陳皮同芫茜香味,咁食落口所有配料都夠味道,蘿蔔仲好入味。鴨腿嘅肉質都好淋。不過有樣野,食食下就會發覺呢一個湯一定落左味精,因為越食就越口乾,食完離開埋餐廳都持續口乾左一段時間...

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