本篇文章是為了在灣仔區通宵工作，凌晨丁埗的旅客而寫的。其實Raven在灣仔區工作的時間快一年，有時需要輪夜班時，淨宵時份要找東西吃並不是難事，只不過在網上看到大部份宵夜推介的餐廳，營業時間都不到晚上12點，所以今次我會為大家分享一下幾間我吃過的灣仔宵夜餐廳，有的開到凌晨3點，有的更是24小時通宵營業，希望大家在有需要的時候可以參考一下。
新豐記魚蛋牛什大王
這一家是Raven在灣仔區通宵工作吃過最多次的餐廳，除了因為它的位置比較接近工作地點，最吸引的地方是它會直播英超/西甲等賽事，一邊吃宵夜一邊看球賽是一種凌晨工作的享受。而這餐廳的店員都很友善，餐廳乾淨程度亦算比較好的。而新豐記分為上下兩層，如果沒有進去過，可能不會知道上一層還有座位。不過1樓的話，有時會比較多抽煙的食客，所以有選擇的話請回地面那一層。說起食客，因為營業時間十分長的關係，平時一些的士大哥都會聚在這裡吃飯聊天，每天晚上的氣氛都十分好，所以我才說可能會沒有位置坐。另外，水吧(沖飲料的地方)的伙計有時候會播放舊歌曲，是這間餐廳其中一個特色。
而冬天的話，新豐記會有即叫即做的㷛仔飯，味道還可以，不是吃過最好吃的，但要考慮一下沒有多少間餐廳可以讓你在凌晨時份可以吃到㷛仔飯吧！
謍業時間：
基本上是通宵營業的，不過凌晨3點後，可以點的就只淨下潮式粉麵。所以你想吃到它餐牌上的任何食物，請在3點前下單。不過有時候，我試過它不提供常餐，那只好吃其他食物。
地址：
薔紅特色茶餐廳
薔紅這一間的宵夜可足以打破你對茶餐廳宵夜的印象，它除了有普通粉麵飯餐外，更有提供扒餐，份量十分大。如果你沒有吃過它，真的不算是在灣仔通宵工作過(雖然你可能工作期間根本走不出去)。可能因為營業時間到凌晨的關係，和新豐記一樣都會有很多的士大哥在這裡聚起來吃飯，有時候也會有附近工作的師傅們，演藝學院的表演人士等，因為這裡舖面較大，食客數量也頗多的。而店員大多都親切，不可以說很有禮貌，但他們的態度你不會覺得有大問題。
下面放一些餐牌和食物相片：
營業時間：薔紅開到凌晨3點，3點是Last Order，伙計會來先收錢，不過你仍然可以坐下吃飽了再離開。
地址：
雲桂川風味米線
這一間不再是茶餐廳類型的宵夜了，它主要提供不同種類的米線。味道一般，它的酸辣湯底小辣的話只有酸沒有辣。以米線來說，雲桂香、三哥譚仔等連鎖的米線會比較好吃。不過它是24小時營業的，所以如果想吃茶餐廳以外的食物可以嘗試一下。而這間米線店，凌晏日時候比較多附近酒吧工作的外籍人士，由菲律賓、泰國、印尼的都有。
營業時間：24小時，6點後會有早餐供應，跟茶餐廳的差不多
地址：
香港日溢中西美食
這間茶餐廳就在雲桂川店隔幾間店旁邊，也是24小時營業的。店員友善，不過食物味道很一般。
營業時間：24小時通宵營業，可以點的食物要看時間。
地址：
Big Pizza
Big Pizza就在灣仔的酒吧和脫衣舞店附近，吃的都是超大PIZZA，還可以配上汽水/啤酒。主要是外賣服務，旁邊還有幾間泰國小食店。它的PIZZA味道不算濃，外表看上去很好吃，不過放進口裡會立刻有失落和失望的感覺。
營業時間：還沒搞清楚，不過凌晨3點路過它還開著。
地址：
豪星香濃咖啡奶茶
這一間是以路邊一個小鋪作廚房的茶檔，位置在Big Pizza向電車路方向過一條馬路便看到，日間時間只做外賣生意，始終沒有位置可以坐。但凌晨3時開店時候，店主會放一些摺枱和摺凳出來，食客便可以在比較狹小空間中進餐。雖然說旁邊就是馬路和行人路，但由於時間關係，行人可能只是附近酒吧工作的人或客人，車亦不算多，所以算是一種風味吧。說回這間小店，由店主和店員兩人打理，店主負責煮食，十分友善。而食物價錢亦是整篇文章中最便宜的，店主亦以其沖調的「正宗大牌檔式絲襪奶茶」作招徠。食物的味道是挺好的，不過如果重視衛生的人可能就不太能接受吧。此店另一大特色是餐牌是手寫在店鋪不同的紙上，比較混亂，飲品亦算是相當齊全，「滾水蛋」和「谷咕」這些都有。
營業時間：晚上好像11時會關門(待確認)，但凌晨3時就會營業。
地址：
潮興魚蛋粉
這是24小時營業的潮式粉麵檔，好像是魚蛋粉最出名。店內職員態度很差，比其他吃過的餐廳都沒禮貌，不過店內衛生不錯，地面沒有濕滑，大卻是晚間沒有那麼繁忙吧，店員有空做清潔。
營業時間：24小時通宵營業
位置：
由於尚有一些店太貴或者沒有吸引，Raven都未嘗試過，但亦留下他們的位置好讓大家有多些選擇，他們很多都是24小時營業的：
喜喜燒臘茶餐廳
位置：
上海三六九飯店
位置：
RACHA MOO YANG
位置：
希望這篇文章可以幫到任何凌晨會在灣仔出沒的人，不論你是工作或旅遊，都可以試一下上面的餐廳。
