唔知大家有冇一種打邊爐癮呢,一年365日夏天定冬天都好想同一班朋友打邊爐,今次卒之有機會去616呢間火鍋黃店打邊爐!未入火鍋店喺門口已經見到張圖,寫明牛分咗好多唔同部位同每個部位應該淥幾多秒食,有好多名都幾得意,並唔係簡單一塊肥牛解釋到。叫嘢食全程用網頁,所以唔會話漏單,除非嗰款牛賣晒啦,不過真係賣晒店員係會行過嚟同番客人講。由於牛肉大部份都係急凍冰鮮牛,同本地牛味道一定有分別,不過口感方面,好可能嚟616先有得試。而佢嘅湯底以牛似火鍋嚟計,個清湯唔名佢個沙嗲湯吸引。之但係食牛肉火鍋,清湯都好足夠!
616牛肉火鍋專門店 Facebook: Link
616:食牛唔係得肥牛
616賣嘅牛有好多唔同部位,下面每一碟牛都有一張單仔寫住佢係邊個部位,唔怕自己放入口都唔知係咩位置好貼心。而今次試過幾款牛嘅部位,印象中係橫隔肌、吊龍伴比較出色。
616 大角咀店-地址
由於新開張,Google地圖未有標示,所以下面放番大角咀大同新村,火鍋店喺地下大同新村大成樓地下H1A及H1B號鋪。