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蘋果金寶:DIY簡單好味嘅甜品

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#蘋果金寶:簡單好味嘅甜品 . 如果想增肥,唔一定要出去畀錢食人地煮嘅嘢嘅,自己 #動手做 一樣得 下面係(6人份量) . 今次整嘅 #applecrumble 材料好簡單,上層嘅脆脆面需要 (麵粉300g 黃糖175g 切粒牛油200g 鹽少量),下層嘅蘋果層需要(蘋果450g 黃糖50g 麵粉一茶匙 肉桂粉少量) . *份量可以再自行調較 例如今次我就想食脆脆為主 蘋果為副 但如果你口感鍾意多蘋果肉嘅 可以自行按比例加多啲蘋果架! . 造法: . 預熱焗爐至180°c . 將麵粉、鹽、糖放入去大碗撈埋一齊,之後將牛油切粒放入大碗,用手將牛油粒粒同啲粉揸埋一齊,幻想下你想食咩口感嘅脆脆,你就出手係咁揸,揸到啲牛油同啲麵粉糖都混合晒就擺埋一齊備用 . 之後就將蘋果切粒s,放入另一個大碗入面,同啲糖呀麵粉肉桂粉撈埋一齊,記得撈混啲 . 原本食譜就教要放入一個24cm嘅容器度焗,咁我冇所以就放咗入另一個餅模度一樣成功,先喺個容器底層掃少少牛油,之後將有蘋果嗰碗倒入底,整得平整啲就越好,唔好留空氣。跟住就將有手揸牛油嗰碗倒入個面度,都係掃平佢,盡量唔好有空位 . 咁就放入焗爐度焗佢40-45分鐘,焗到個面啲牛油脆脆變啡就食得 . 為咗更高享受,推薦大家買啲雪糕番嚟拌嚟食。 . #hkfoodie #hkig #foodie #食譜 #大兄台 #甜品 #廣東話口語教你整甜品你睇過未

大兄台(@bigbrotherchannel)分享的帖子 於 發佈

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